SIDRA BUZNEGO es una empresa familiar con más de 80 años de experiencia en la elaboración de sidra natural, pues fue fundada en 1932 por el abuelo de los actuales productores. Desde entonces, la empresa que se inició en una pequeña nave, aún existente, fue incrementando su tamaño, construyéndose nuevas naves y aumentando su producción. Entre los años 1.996 y 2.000 se llevó a cabo una profunda modernización del proceso productivo, con la construcción de una nueva nave de prensado, manzanero de agua, nuevo tren de embotellado, nuevos depósitos de almacenamiento, etc. En nuestra empresa unimos los métodos de elaboración tradicionales con la más avanzada tecnología y dedicamos todos nuestros esfuerzos para que nuestros productos sean, como hasta ahora, del agrado de todos nuestros consumidores.
SIDRA ZAPICA Es una sidra acogida a la Denominación de Origen "Sidra de Asturias", de las llamadas de "nueva expresión", es decir, filtrada y destinada a su servicio en copa. No es una sidra con carbónico añadido, por lo que no debe confundirse con la conocida como "sidra achampanada"
SIDRA BUZNEGO (Tradicional) Nuestra sidra es un producto totalmente natural, elaborado a partir de una minuciosa selección de manzanas autóctonas. No sirven todas las manzanas para hacer una buena sidra, y a pesar de haber cientos de variedades, sólo unas pocas son las elegidas .
SIDRA ZAPICA (Tradicional)
Se elabora empleando principalmente manzanas del concejo de Villaviciosa, conocido como la capital manzanera de España, y mantiene todo el aroma y sabor a manzana que caracteriza a la sidra tradicional asturiana,